Nicht weniger, sondern besser essen lautet die Devise! Superfood ist nicht immer super und Pommes sind besser als ihr Ruf: Dieses Buch entlarvt hartnдckige Ernдhrungsmythen mit wissenschaftlich fundierten Antworten und liefert zudem zahlreiche Tricks, um mьhelos auf eine gesunde Ernдhrung umzustellen. 30 praktische Rezepte helfen, die guten Vorsдtze im Handumdrehen in die Tat umzusetzen.

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